5 Ideen für den Bau einer Killer-Outdoor-Küche

Eine Outdoor-Küche ist der ultimative Traum für viele Menschen, die Spaß an der Gartenunterhaltung haben. Stellen Sie sich vor, Sie versammeln Ihre Freunde oder Familie zu einem sommerlichen Barbecue oder einer gemütlichen Wintercocktailparty in Ihrem eigenen Garten. Hier sind einige großartige Tipps für die Gestaltung Ihrer Killer-Outdoor-Küche.

1. Design-Ideen

Pinterest ist eine großartige Ressource, um Inspiration für das Design zu finden und Ihre Pläne zusammenzustellen. Gehen Sie einfach auf pinterest.com, registrieren Sie ein Konto und geben Sie “Ideen für Außenküchen” ein. Es gibt eine Vielzahl von Gestaltungsmöglichkeiten. Schauen Sie sich einige dieser Tipps an!

  • Moern und Sleek

Beton oder farbintensive Hölzer sind eine großartige Möglichkeit, eine moderne Designästhetik zu schaffen. Die meisten klassischen oder traditionellen Küchen verwenden weiß getünchtes oder helles Holz, um den Look zu kreieren. Gehen Sie also für moderne Küchen den umgekehrten Weg! Minimale Möbel und Ausstattungsmerkmale tragen ebenfalls zu einem modernen Ambiente bei. Dies hilft auch bei der Wartung und Reinigung. Schauen Sie sich diese Bilder als Inspiration an.

  • Klassiker oder Land

Weißes Holz, blaue Akzente und freiliegender Stein verleihen Ihrer Außenküche einen rustikalen, klassischen Touch. Blumen und Pflanzen, die an den Seiten von Wänden oder Lauben wachsen, sorgen für Weichheit und eine traditionelle Ausstrahlung. Denken Sie an weiß getünchte Schränke, hellholzfarbene Bänke und große rustikale Esstische.

2. Grills

So viele Grillmöglichkeiten! Es gibt 6 Haupttypen von Grills, die für Ihre Außenküche in Betracht gezogen werden müssen. Überlegen Sie, was Sie am liebsten kochen und was Sie am meisten nutzen können, bevor Sie sich für einen Grill entscheiden.

  • Öffnen Sie Grills

Dies ist die einfachste Einstellung aller Grills. Es besteht aus einer Metall- oder Steinbox mit einem Heizelement (Holz, Holzkohle, Gas) und einem Metallgitter über der Oberseite der Box direkt über dem Feuer. Offene Grills eignen sich am besten zum direkten Grillen bei hoher Hitze und zum schnellen Garen von Speisen wie Kebabs, dünnen Steaks, Koteletts und Fisch.

  • Überdachte Grills

Wenn Sie dem offenen Grill eine Abdeckung hinzufügen, können Sie Ihrem Grill im Freien Räuchermöglichkeiten und indirekte Grillfunktionen hinzufügen. Gedeckte Grills eignen sich am besten für dickere Steaks, Rippchen oder ganze Hühner und Enten. Sie können Ihrem Grill auch verschiedene Holzarten hinzufügen, den Deckel schließen und das Fleisch langsam das Aroma des Holzes aufnehmen lassen.

  • Keramikgrills

Keramikgrills bestehen aus dicken Wänden, die es ermöglichen, dass die Wärme seitlich von den Wänden abgestrahlt wird, um gleichmäßiges Kochen zu ermöglichen. Keramikgrills sind in der Regel viel tiefer als typische Grills und werden im Allgemeinen verwendet, um Brot (wie Fladenbrot oder indisches Naan) direkt an den Seitenwänden zu kochen. Der Grillanteil von Keramikgrills eignet sich am besten für dünn geschnittenes Fleisch, Kebabs, Fisch oder Gemüse.

  • Rotisserie-Grills

Ein Drehspieß fügt dem Grill einen Drehspieß hinzu, damit auch dicke Fleischplatten oder ganze Tiere gegart werden können. Das Essen wird über mehrere Stunden langsam gekocht, so dass außen eine knusprige Schale und innen ein zartes, feuchtes Fleisch entsteht. Rotisserie-Grills eignen sich am besten für dicke Steaks, fettiges Fleisch oder ganze Tiere wie Hühner, Enten oder sogar ganze Schweine (wenn Ihr Grill groß genug ist).

  • Rauchergrills

Ein Räuchergrill kocht Fleisch bei schwacher Hitze mehrere Stunden lang auf aromatischen Holzspänen, um würziges und zartes Fleisch zu erhalten. Die am häufigsten für Raucher verwendeten Hölzer sind Ahorn, Hickory, Mesquite, Eiche und Pekannuss. Raucher eignen sich am besten für harte Fleischstücke, die beim Räuchern langsam zart werden. Fleisch wie Briskets und Ribs sind dafür perfekt.

  • Feuerstelle Grills

Ein Feuerstelle-Grill gibt Ihrer ganzen Familie das Gefühl, draußen in Ihrem Garten zu campen! Firepit Grills sind wie Lagerfeuer, aber mit einem Metallgitter über dem Feuer, um Essen zu kochen. Die Roste für die Grills sind höhenverstellbar, so dass das Essen angehoben oder abgesenkt wird, um näher oder weiter vom Feuer entfernt zu sein. Dadurch sind Firepit-Grills äußerst vielseitig einsetzbar und eignen sich für empfindliche Lebensmittel wie Fisch, Gemüse und S’mores bis hin zu dicken Rindfleischstücken und ganzen Tieren.

3. Geräte

Durchsuchen Sie diese Links nach Ideen für Ihre Gerätekäufe.

  • Pizzaöfen

Hier ist ein bezahlbarer, fahrbarer Pizzaofen für draußen.

  • Platz zum Grillen

Dies ist ein umfassender, vielseitiger Grill, der speziell für den Außenbereich entwickelt wurde.

  • Getränkezentrum

Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die wirklich unterhalten wollen! Bewahren Sie Ihre Getränke und Getränkezubehör in einem eleganten Design auf.

4. Einrichtungsideen

Bei der Einrichtung gibt es so viele Möglichkeiten. Entscheiden Sie sich für eine Tisch- und Stuhlkonfiguration oder eine Sitzbank und einen Hocker? Überlegen Sie, für welche Art von Zusammenkünften Sie Ihre Küche verwenden, um zu entscheiden, welche die beste ist.

  • Farbe: Überlegen Sie, welches Farbschema Ihnen im Laufe der Jahre gefallen wird. Sie möchten nicht eine mutige, verrückte Farbpalette wählen, die Sie nach einer Saison müde werden. Wenn Sie einen kühnen, hellen Touch wünschen, verwenden Sie austauschbare Kissen, Kissen und Überwürfe. Sie können wählen, helle Geräte oder Blumen, um auch Farbe hinzuzufügen. Auf diese Weise bleibt Ihre Basispalette neutral, während Sie einfach austauschbare Farbspritzer hinzufügen.
  • Stoff: Natürlich müssen Sie einen wetterfesten Stoff für Ihre Outdoor-Möbel wählen, besonders wenn es nur eine minimale Decke gibt. Behandeltes Segeltuch und Olefinfaser sind gute Wahlen für im Freienmöbel.
  • Sonnensegel und -abdeckungen: Es ist wichtig, Ihre Geräte und Möbel vor Witterungseinflüssen und möglicherweise rauen Elementen zu schützen. Wenn Sie in einem extremen Klima leben, überlegen Sie, welchen Schutz Sie für Ihre Außenküche verwenden möchten. Sie können Markisen bauen, um den Terrassenbereich zu beschatten, oder Sie können eine Struktur wie eine Laube oder Pergola bauen. Grundsätzlich verfügt dieses über ein stabiles Dach und Seitenpfeiler. Sie können auch wetterfeste Vorhänge an den Seitensäulen anbringen, die Sie zuziehen können, um als Wände zu fungieren, wenn Sie etwas Privatsphäre in Ihrer Terrasse wünschen.
  • Letzte Handgriffe: Wenn die schweren Geräte und Möbel installiert sind, treten Sie einen Schritt zurück und überlegen, was der Platz sonst noch benötigt. Hier sind einige Ideen für den letzten Schliff:

– Verzierungen

– Lampen

– Kleine Beistelltische

– Dekorative Tabletts und Schalen

– Vasen und hochwertige Kunstblumen

– Wasserfeste Überwürfe und Decken für die Wintermonate

5. Geldsparende DIY-Optionen

Sie müssen sich nicht in allen Belangen Ihrer Outdoor-Küche auf das Fachwissen anderer verlassen. Sie können einiges selbst erledigen, wenn Sie dazu bereit sind!

  • Verwenden Sie recyceltes Holz und alte Möbel / Bänke aus Second-Hand-Läden oder aus dem Einzelhandel. Fahren Sie es selbst hoch und machen Sie sich an die Arbeit und bauen Sie Ihre Stühle, Bänke oder Sonnensegel.
  • Gehen Sie raus und suchen Sie wetterfeste Stoffe in Stoffläden oder im Möbelhandel. Sie können Ihre Gartenmöbel nach Ihren persönlichen Vorstellungen neu beziehen.

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